Kiek laiko rauginami kopūstai, jei vietoj cukraus įdedate 1 šaukštą medaus: Išeina traškūs, kaip sniegas
Kai šaukštas medaus pakeičia cukrų raugintų kopūstų gamyboje, fermentacija sulėtėja, o bakterijų kaita pasislenka link pieno rūgšties padermių,…